猪心枸杞汤的做法

猪心枸杞汤具体做法如下：

准备材料：猪心 一个、枸杞 5g、清水 适量。

1、首先把准备好的猪心用清水洗净，沥干水分

2、沥干水分后使用菜刀把猪心切好。

3、炖盅里放入切好的猪心和枸杞。

4、盖上盖子，放入电炖锅里，准备煮。

5、插上电源，自动开始工作。

6、120分钟后拿出，做好了。

猪心为猪的心脏，是补益食品。常用于心神异常之病变。配合镇心化痰之药应用，效果明显。

自古即有“以脏补脏”“以心补心”的说法，猪心能补心，治疗心悸、心跳、怔忡。据现代营养学分析证明，猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩 力有很大的作用

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